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[카페열전-춘천] 카페-디 쿼드

파노라마로 펼쳐진 소양강 풍경이 아름다운

등록일 2020년03월23일 17시47분 트위터로 보내기 싸이월드 공감 네이버 밴드 공유

 

 

 


 

 

소양강 전경이 한눈에 보이는 뷰 맛집, 춘천 핫플레이스로 등극한 ‘카페 디 쿼드(Cafe De Quad)’를 방문했어요.

건물 하나가 통으로 카페에요. 모던한 외관을 잠시 감상한 후 계단을 따라 입구가 있는 2층으로 올라갑니다!!! 

 

 

 

 

 

 

2층에 들어가면 바로 카운터가 보여요!!! 메뉴가 많아서 한참을 고르는 중... 좌측에 이미지로 소개된 메뉴들이 카페 디 쿼드에서만 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴에요. 메뉴가 너무 많아 추천을 부탁드렸어요. 원래는 메뉴가 이렇게 많지는 않았는데 메뉴를 늘리고 나니 반응이 더 좋다고 하시네요? 음료에 들어가는 모든 재료를 직접 준비하신다고 하시는 걸 보니 다 맛있어서 그런 건 아닐까 조심스레 추측해 봅니다!ㅎㅎㅎ 

 

 

 

 

 

 

카페 디 쿼드 사장님의 추천을 받아 주문완료!!! 디저트를 포기할 수 없어 빵도 하나 같이 고릅니다;;; (카운터 옆에는 작게 빵 몇 종류와 케이크 코너가 있고, 아이들을 위한 뽀로로 음료도 준비되어 있어요.) 

 

 

 

 

 

긴 시간 주문을 마치고 3층으로 올라가요. (2층은 제대로 못 보고 3층으로 직행했어요;;;) 계단을 오르는 중에 눈에 띄는, 한쪽 벽면을 가득 채운 수상 경력들!!! 디 쿼드 대표님께서 커피 쪽으로 꽤 유명하신 분인가 봐요. 커피 맛을 기대하며 두근두근 가던 길을 올라가요ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

3층!!! 한쪽에는 일반 카페처럼 테이블이 놓여 있고, 다른 한쪽에는 한 방향을 바라보는 독특한 계단식 구조로 되어 있어요. 요즘 이런 계단식 구조가 유행인가 봐요. 채광이 좋은 창가 쪽도 좋았지만, 소양강 전경이 더 잘 보일 것 같은 계단식 테이블 가장 높은 위치에 자리를 잡았어요. 저녁이나 주말에는 꿈도 못 꿀 명당인데, 평일 오후의 한산한 시간이라 자리 획득이 가능했어요!ㅋㅋㅋ

 

 



시간이 조금 지나니 한칸 한칸 자리가 차더라구요;;; 위 아래 좌석 간 거리가 꽤 좁은 편이라, 손님이 많은 시간대에는 창가쪽 테이블이 오히려 편안할 것 같았어요!!!

 

 

 

 

 


한산한 틈을 타서 다음에 와서 앉을 예정인 창가쪽 자리도 한 번 가서 앉아보고 괜히 창문도 열어봅니다!ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

주문한 음료가 나와서 금방 제자리로 돌아왔어요!!! (진동벨이 울리면 2층에 내려가서 셀프로 가지고 와야 해요.) 카페 디 쿼드 명당에서 바로 본 소양강은 최상의 뷰였어요!!! 햇살이 반짝반짝... 눈부심 주의;;; 뷰 맛집 인정!!!


전경을 바라보다 보니 탁 트인 통유리 부근에 걸린 장식물이 눈에 띄어요. 카페 벽면을 비롯해서 인테리어 소품이 거의 없이 깔끔한 컨셉의 카페에 있는 유일한 소품! 사진으로 보니 조명같이 보이기도 하네요ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

주문한 음료와 빵
“카페 피치 치코리타, 아인슈페너, 쿼드 블랜드
& 밀크크림카스테라”

 


카페 피치 치코리타(6,500원) & 아인슈페너(5,500원)


 

대부분의 카페에 있는 메뉴인 아인슈페너와 카페 디 쿼드에만 있는 카페 피치 치코리타! 자매품 같은 느낌이랄까요?ㅋ 아인슈페너의 크림은 달콤하고 부드러웠고, 피치 치코리타의 크림은 새콤한 복숭아향이 살짝 났어요. 피치 치코리타는 메뉴판에 안내된 대로 섞어서 마셨을 때 더 맛있었어요! 카페 디 쿼드에서만 맛볼 수 있어서 그런지 특별했어요.

 

 

 

 


쿼드 블랜드(5,000원)


 

 

화려한 바리스타 수상 경력에 큰 기대를 갖고 주문한 쿼드 블랜드! 커피를 주문하니 커피를 음용할 때 떠오르는 맛(Taste ; 레드와인, 쥬시, 드라이 체리, 긴 여운, 망고, 블루베리)과 블랜딩 비율이 기록된 종이가 따라와요. 전문가의 포스 뿜뿜!!! 

 

 

 

 


밀크크림 카스테라(6,000원)



 

흔히 ‘수플레’ 라는 이름으로 많이 판매되고 있는 비주얼을 가진 ‘밀크크림카스테라’는 빵도 크림도 부드러웠어요. 견본에는 없는 딸기까지 올려주셨어요!!!ㅎㅎㅎ 

 

 

 

 


 

소양강 뷰를 바라보며 눈과 마음을 정화시켰던 카페 디 쿼드에서의 시간! 야경도 아름답다고 하니 다음 방문은 밤마실을 기약하며!ㅎㅎㅎ

 

 

 

 


상호 : 카페 디 쿼드

전화 : 033-252-8255

주소 : 강원 춘천시 영서로2753번길 22 (우두동 1056-6)

영업시간 : 11:00~23:30 (오더마감 23:00)


 

 


 

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